Popis
Açaia Prémiový BIO extra panenský olivový olej Extra panenské olivové oleje sú obľúbené najmä pre svoj vysoký obsah vitamínov a antoxidantov a v modernej spoločnosti sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej a vyváženej výživy. Príčinou zdravotných prínosov olivového oleja sú predovšetkým polyfenoly, konkrétne sa jedná o látku oleuropeín a hydroxytyrosol. Tie majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a reguláciu prietoku krvi. Tiež napomáhajú svalovým kŕčom v črevách a regulujú srdcovú arytmiu. Olivový olej značky Acaia obsahuje 564 mg/kg (hydroxytyrosol, tyrosol a oleuropein) a celkovo 620 mg/kg fenolov. Tým spadá do klasifikácie olejov, pri ktorých je možné stanoviť zdravotné tvrdenia, teda, že: pomáha chrániť LDL cholesterol pred oxidáciou napomáha udržiavať hladinu HDL cholesterolu chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami (EFSA, 2012). ODRODA Kolovi Olivový olej Açaia je vyrábaný z jednej z najstarších olivových odrôd - odrody Kolovi, pestovanej na najkvalitnejšej pôde s vysokým obsahom bridlice v hornatých oblastiach ostrova Lesbos. Olivy tejto odrody sú zbierané predovšetkým ručne za pomoci prenosných mechanických zberačov. Väčšina olivových olejov je typická svojou horkastou chuťou, ktorá je zapríčinená vysokým obsahom antioxidantov. Olivy Kolovi však ponúkajú to najlepšie, teda obsah plný živín, ale zároveň jemnú a lahodnú chuť. Vďaka vynikajúcej jemnej chuti s tónmi artičoky, mandlí, rukoly a jabĺk už získal nespočetne veľa medzinárodných ocenení. Olivový olej možno použiť ako v studenej, tak v teplej kuchyni. Vďaka svojej chuti je s vysokým dymovým bodom (210 °C) vhodný najmä pre: grilovanie marinády omáčky dipy restovanie vyprážanie pečenie do šalátov do polievok do nátierok a ďalších. Prečo zvoliť olivový olej Obsahuje iba 100 % prírodné prísady − zdroj zdravých tukov. Rad zdraviu prospešných účinkov. Vhodné pre Paleo, Keto a Real Food Lifestyle a je bez lepku a bez cukru. Bez obsahu umelých farbív a príchutí. Zloženie Za studena lisovaný, 100 % extra panenský olivový olej − nie je absolútne nijako tepelne spracovaný. Vhodné pre vegánov a vegetariánov. Balenie 500 ml Krajina pôvodu Lesbos − Grécko.
