Popis
CountryLife - Tamari sójová omáčka BIO Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšie. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipů. Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajný lacným "sójovým omáčkam" tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá. Popri základných štyroch chutí (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata - umami. Označuje sa ako "lahodná", "chuť zrelosti" a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch - teda aj v sójovej omáčke tamari. využitie gratinovaná zelenina zálievka s kešu dressing na šalát marinády na zeleninu, mäso i ryby pokrmy založené na paradajkách (napr. omáčky na cestoviny) tamari potlačí kyslosť paradajok a prospeje celkovej chuti pokrmu polievky, omáčky, zeleninové zmesi. Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. zloženie Voda, sójové bôby * 33%, jedlá soľ morská 15,4%, destilovanej Sake * (voda, ryža *, jedlá soľ, fermentačný činidlo: Aspergillus oryzae), pražené sójové bôby * 2,5% fermentačný činidlo (Aspergillus oryzae). Môže obsahovať stopy lepku. * produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Obsahuje sóju. skladovanie Skladujte v suchu a chlade. Po otvorení skladujte pri teplote do 10 ° C a spotrebujte čo najskôr. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 470 kJ / 348 kcal tuky: 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g sacharidy: 6 g z toho cukry: 0,0 g bielkoviny: 8,2 g soľ: 13,0 g CZ-BIO-001.
Výrobce CountryLife
EAN: 8595016511449
