Popis
Cukor kokosový BIO, 250 g Sladí jemne a chutí po karameli. Výborný na sladké pečenie v rúre. Vyrába sa z kokosovej miazgy, čo je svetlá sladká tekutina, ktorá po narezaní vyteká z kvetu, a následne sa niekoľko hodín varí, aby zhustla a skaramelizovala. V tejto fáze sa cukor balí do fľaštičiek a predáva (ide o hustý hnedý sirup) alebo sa ešte suší. Vznikajú tak drobné hnedé kryštáliky podobné trstinovému cukru. V tejto forme môžete nájsť kokosový cukor najčastejšie. Každé sladidlo je vhodné používať striedmo, žiadne zázračné okľuky skrátka neexistujú. Kokosový cukor má veľmi príjemnú chuť karamelu a je približne rovnako sladký ako trstinový cukor. Pretože ide o prírodný produkt, môžu sa chuť aj sladivosť občas líšiť - podľa sezóny, miesta rastu paliem alebo dĺžky varu. Čo s ním? Hodí sa všade tam, kde by ste použili hnedý trstinový cukor, pokrmom a nápojom dodá jemnú karamelovú chuť a vôňu. Zloženie Kokosový cukor*. Môže obsahovať stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 60 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 633 kJ/390 kcal tuky: 1,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,0 g sacharidy: 96,6 g z toho cukry: 95,8 g bielkoviny: 1,67 g soľ: 0,42 g CZ-BIO-001.
Výrobce CountryLife
EAN: 8595016504236
